Peper - de beste variëteiten voor Siberië voor open grond en kassen

Paprika behoort tot de jaarlijkse thermofiele tuingewassen. Het is rijk aan sporenelementen, caroteen en vitamine C. Dankzij het gebruik van paprika keert BP terug naar normaal, wordt het immuunsysteem sterker en verbetert het maagdarmkanaal. Bovendien is de groente goed van smaak, pretentieloos in groei, bestand tegen verschillende soorten ziekten.

Met de juiste keuze van variëteit, naleving van agrotechnische omstandigheden, evenals met de juiste inhoud, kan de groente met succes worden geteeld, zelfs in een moeilijk Siberisch klimaat. De beste soorten paprika voor de teelt in Siberië - dit zijn midden- en vroegrijpe variëteiten, ze kunnen worden gekweekt in kassen en zelfs op open grond.

Klimatologische omstandigheden en kenmerken van paprikateelt in Siberië

Siberië is een van de koudste uithoeken van de aarde, met een continentaal klimaat met grote verschillen in dagelijkse temperaturen. Het grondgebied ligt ver van de zeeën en oceanen, omgeven door bergen die de doorgang van warme luchtstromen belemmeren. Alleen de westelijke en zuidelijke delen van Siberië onderscheiden zich door een positieve gemiddelde jaartemperatuur; in de rest van het grondgebied is deze bijna altijd onder de nulgrens.

Gezien deze klimatologische omstandigheden hebben veel fokkers hun activiteiten gewijd aan de ontwikkeling van nieuwe soorten gewassen, waaronder sla, aangepast voor teelt op ruw terrein.

Omdat de zomer in de regio erg kort is, zijn ze geschikt voor teelt vroege rijpingvariëteitendie in korte tijd rijpheid bereiken. Middenseizoenvariëteiten met rijpingsperioden van 95 tot 120 dagen slagen er ook in om in een korte zomerperiode te rijpen. Bovendien is hun productiviteit vrij hoog. Bij het kiezen van paprikazaden moet de voorkeur worden gegeven aan die fokgewassen die specifiek zijn gefokt voor het fokken in een dergelijk klimaat.

Het kiezen van de beste variëteit aan peper voor de teelt in Siberië

De meest gevraagde groentetelers met hoogproductieve variëteiten van vroege en mid-seizoen peper, gefokt door kwekers voor teelt in Siberië:

• Siberische prins;
• populier;
• Siberisch formaat;
• Speculaaspop;
• Oostelijke Bazaar;
• Siberische bonus;
• Tusk.

Bovendien zijn al deze rassen bedoeld voor de teelt in open grond en in kassen of kassen.

Resistente rassen voor open grond

Bij het kopen van zaden van een zoete groente om in het open veld te kweken, moet rekening worden gehouden met de korte duur van de Siberische zomer en het ontbreken van de noodzakelijke temperatuur voor een goede rijping van fruit. Daarom is het noodzakelijk om de voorkeur te geven aan persistente rennese of hybride plantaardige gewassen.

Het best bestand tegen groeien in de volle grond van de Siberische regio kan worden overwogen:

1. Gingerbread Man. Een vroeg type saladepeper gekweekt door het Moldavian Research Institute. De struik van de plant is ondermaats, compact.Op elke struik rijpen tot 4 stukken fruit, verschillend in goede smaak, vlezigheid. Het gewicht van elke vrucht bereikt 90 g. Vanwege zijn smaak is deze variëteit ideaal voor salades, vers en ingeblikt. Het kan worden gekweekt in open bedden en in kasomstandigheden.

   

2. Populier. Een prachtige vroege rijpe variëteit, gekenmerkt door een hoge productiviteit (40-50 t / ha), groot (tot 150 g) fruit, weerstand tegen verschillende ziekten (bacterieel, bedorven, schimmel) en extreme temperaturen. Struiken zijn lang, hebben kousenband nodig of worden gekweekt op een latwerk met de vorming van stengels. De vruchten van de conische vorm verschijnen 110-120 dagen na het zaaien van zaden in de grond. Volledig gerijpte vruchten hebben een donkerrode kleur.

   

3. Siberische prins. Verwijst naar vroege rijpende variëteiten, hiermee kunt u een hoge opbrengst verzamelen in 105-110 dagen na het ontkiemen van het gewas. Voelt geweldig op open bedden. Struiken zijn lang en krachtig, soms meer dan 1 m. Vereist kousebanden aan de steun. Fruit is kegelvormig, sappig, met dichte vlezige pulp, met een gewicht tot 150 g. Het is universeel van toepassing: voor conservering, invriezen, vulling, verse consumptie, in salades.

   

4. Oost-bazaar. Gekweekt door binnenlandse fokkers en verwijst naar half-vroege groentegewassen. Goed ingeburgerd voor het landen in open grond. De struik is laag, compact (tot 50 cm). De vruchten hebben een felrode kleur en een aangenaam aroma, prismatisch met verhoogde ribbels. Groot genoeg - met een gewicht tot 150 g. Geschikt voor thuiskoken, verschillende gerechten koken, invriezen.

   

Vroege variëteiten voor kassen

Een van de meest vruchtbare vroege variëteiten voor Siberië het vermelden waard:

1. De eerstgeborene van Siberië is een prachtige variëteit met een hoge opbrengst (tot 12 kg / m2). Het wordt gekweekt in kasomstandigheden, omdat het zeer gevoelig is voor temperatuuromstandigheden. De struik is belemmerd, niet groter dan 45 cm.De vruchten zijn helder geel en rood, vlezig, sappig, piramidaal, bereiken een gewicht van 70 g en 9 cm lang elk. Het rijpen van fruit vindt 100-110 dagen na het planten in de grond plaats. Het heeft een aangename smaak, rijk aroma en zoetheid.

   

2. Novosibirsk. Vooral populair voor de teelt in gesloten grond is deze vroegrijpe variëteit, speciaal gefokt voor de omstandigheden in Siberië door fokkers van de Central Siberian Botanical Garden. Het zaaien van zaden gebeurt in februari en na enkele maanden, wanneer de zaailingen sterker worden, worden ze in kassen geplant.

   

   Na 100 dagen rijpt het fruit. De struiken zijn lang (100 cm), de massa van helder rood fruit bereikt 60 g. Paprika's onderscheiden zich door een speciale smaak, fris aroma, wat het voordelen geeft ten opzichte van andere soorten paprika's bij de bereiding van salades, conservering. Met de juiste inhoud, tijdig topdressing, kan de productiviteit 10 kg / m2 bereiken.

3. Siberische. Deze variëteit is veelbelovend als ze wordt gekweekt in verschillende soorten kassen, verwarmd of onverwarmd, evenals in de winter. Vanaf het begin van het planten tot het rijpen van fruit gaan 115 dagen voorbij. De bush van peper is laag (60 cm) met kubusvormige vruchten van rode kleur, zeer vlezig en groot (tot 150 g), gemakkelijk vatbaar voor transport. Met goede zorg geeft de plant een uitstekend gewas, maar zelfs in ongunstige omstandigheden is het mogelijk om tot 7 kg uit een vierkante meter plantmateriaal te verzamelen. Sibiryak is een van de variëteiten van groentegewassen die zijn opgenomen in het rijksregister van selectieverklaringen.

   

De meest productieve soorten peper voor kassen

U bent misschien geïnteresseerd in:

Hoe ik zaden maak van winkelpaprika'sDe beste soorten grote dikwandige paprika's voor open grond en kassenRode peper (zoet, heet, gemalen) - calorieën per 100 gram

Gezien de korte zomers en lange periodes van vorst in het voorjaar, is de meest effectieve manier om de meest vruchtbare soorten peper te telen, zaailingen in kassen of in kassen te planten.

In kasomstandigheden wordt het aanbevolen om vroegrijpe en kunstmatig gekweekte hybride paprikasoorten te kweken. In dit geval moet u letten op het zaadmateriaal, dat geschikt is voor teelt in kassen van Siberië.

De meest veelbelovende en hoogproductieve voor teelt in een kas zijn onder meer:

• Cardinal F1 is een lange hybride met grote (tot 280 g) vlezige vruchten van donkergroen tot donkerpaars;

  

• Latino F1 - een hoogproductieve hybride (tot 14 kg / m2) met felrood fruit, met een gewicht tot 200 g. De pulp is sappig, vlezig, met een helder aroma. Looptijd - 110 dagen;

  

• Fidelio F1 is een ultra-vroege hybride met een fruitrijpingstijd van maximaal 90 dagen. Vruchten zijn heldergeel van kleur en wegen tot 170 g, sappige pulp. Struiken bereiken een hoogte van 90 cm Productiviteit - meer dan 14 kg / m2.

  

Alle variëteiten zijn geschikt voor verse en thermisch verwerkte vorm, voor conservering en invriezen.

De regels van landbouwtechnologie in koude klimaten

Zelfs planten die zijn aangepast voor teelt in koude klimaten, vereisen zorg in overeenstemming met de regels van de landbouwtechnologie.

In de kassen

In de meeste Siberische open ruimtes is de paprikateelt effectief in kassen van film of polycarbonaat. Landbouwtechnologie van gesloten grond heeft zijn eigen kenmerken die u moet weten voordat u peper in een kas gaat kweken.

Landingsdata zijn afhankelijk van de weersomstandigheden. Zaailingen kunnen alleen worden geplant na een vastgestelde temperatuur van 10-12 ° C. In het zuiden van Siberië wordt deze temperatuur ingesteld in april-mei. In aanwezigheid van "warme" bedden kunnen de datums 3-4 weken eerder worden uitgesteld.

Landingspatronen kunnen verschillen:

1. Belt.
2. Vierkant-cluster.
3. Schaken.

Dergelijke plantmethoden helpen om ruimte in de kas te besparen en ze comfort te bieden.

In geval van overtreding van deze parameters moeten maatregelen worden getroffen:

1. In het geval van plotselinge vorst en het verlagen van de temperatuur onder 10 ° C, zijn de bedden bedekt met een spanbond.
2. Bij extreme hitte en bij een temperatuur van 35 ° C, naast het luchten, de gewassen bovendien bedekken met een schaduwnet.
3. Bij hoge luchtvochtigheid wordt de kas ook gelucht en bij onvoldoende luchtvochtigheid worden watercontainers geplaatst of in de kas geplaatst.

Gebruik voor irrigatie goed onderhouden leidingwater. Het is belangrijk dat het water niet op de bladeren valt.

De grond na het water geven wordt voorzichtig losgemaakt om de dunne wortels van de plant niet te beschadigen. Vervolgens wordt de grond gemulst met hooi, zaagsel, turf om verdamping van vocht te voorkomen. Met de juiste agrotechnische teelt van paprika's, moet men hun bemesting met organische en minerale potasmeststoffen niet vergeten.

In open grond

Op onbeschermde bedden worden zaailingen geplant op 20 mei. Omdat vorst nog steeds mogelijk is, moeten bedden met planten worden bedekt met een speciaal materiaal en bovenop met een film. Op zeer warme dagen gaan de bedden open voor ventilatie. Nadat de vorst is weggegaan, kan het afdekmateriaal worden verwijderd.

Enige tijd na het water geven, worden de bedden voorzichtig losgemaakt om het wortelsysteem van het groentegewas niet te beschadigen. Indien nodig krijgen planten een oplossing van as. Bij gestaag warm weer is het noodzakelijk om tot 5 keer per week overvloedig water te geven.

Rijp fruit moet onmiddellijk worden geoogst, omdat ze de verdere ontwikkeling van planten en de eierstok van nieuw fruit remmen.

U bent misschien geïnteresseerd in:

Karakterisering en beschrijving van de ziekteresistente paprikarassen
Paprika is een thermofiele, zuidelijke plant. Als hij in ons land groeit, moet hij comfortabele omstandigheden creëren ...Lees meer ...

Veel voorkomende vragen

Goed geselecteerde variëteiten van paprika, naleving van alle agrotechnische maatregelen zal u toelaten om een ​​hoge opbrengst van deze plantaardige oogst te krijgen, zelfs in zware klimatologische omstandigheden van Siberië. Speciaal gekweekte variëteiten kunnen worden gekweekt in kasomstandigheden en open grond.