De klimatologische omstandigheden van centraal Rusland maken de succesvolle teelt van verschillende soorten peper mogelijk. Maar goede opbrengsten zijn alleen mogelijk door zorgvuldige zorg voor de plant en de juiste selectie van variëteiten en hybriden. Er zijn er tegenwoordig heel veel, maar niet iedereen is geschikt voor de teelt in deze regio, vanwege verschillende rijpingsperioden, verschillende behoeften in temperatuur, luchtvochtigheid, enz.

Met hun gedetailleerde beschrijvingen met foto's kunt u de kenmerken van elk bestuderen en een idee geven van de toekomstige oogst. Maar bij het kiezen, moet u erop letten dat het ras bestand is tegen een sterke verandering in weersomstandigheden, omdat nachtvorsten in deze regio zelfs eind mei plaatsvinden.
inhoud
Kenmerken van het klimaat in de regio Moskou, problemen en groeiomstandigheden
Het gematigde continentale klimaat van de regio Moskou is uitstekend voor het verbouwen van peper. Pacceptabele hoeveelheid vocht met optimale temperatuur in zomerperiode maak bgunstige kansen voor plantontwikkeling. Lokale klimatologische omstandigheden dwingen tuinders echter nog steeds zorgvuldig variëteiten te selecteren.
In het voorjaar is het weer onstabiel en kan het verrassen in de vorm van terugvorst (een tijdelijke daling van de temperatuur hieronder) 0 ° C meestal 's nachts of vroeg in de ochtend). Dit gebeurt periodiek in mei.

De winter kan ook vrij vroeg en plotseling komen, wanneer de late cultivars nog niet alle vegetatiecycli hebben doorstaan. We moeten noodmaatregelen nemen om paprika's te redden: geef de grond goed water, maak bij rustig weer rookgordijnen en verwarm de planten ook met papier, polyethyleen, lutrasil, enz. Dit alles vereist extra inspanningen.
Gezien deze factoren moeten vroege of middenrijpe variëteiten worden geselecteerd, waarvan de biologische activiteitsdata niet de seizoenen zullen plukken die riskant zijn voor het kweken van het gewas. Bovendien moeten rassen worden ingedeeld in zones (aangepast aan de weersomstandigheden van de regio en de bodem, bestand tegen lokale ziekten en plagen).

De zomer is ook niet altijd voorspelbaar: door cycloonactiviteit kan het nat en regenachtig zijn en wanneer anticyclonen binnendringen en domineren — erg heet en droog. Om deze reden is het voor de teelt in onbeschermde grond noodzakelijk om peper te kiezen, die compactere, bladachtige struiken vormt en in staat is door te groeien onder invloed van hoge temperaturen.
Vanwege het verlengde groeiseizoen in deze klimaatzone peper gekweekt door zaailingen. Bovendien moet het voor een betere acclimatisatie worden gehard. Voor de landing op de site (hen 10 dagen) moet het regelmatig gedurende 10-15 minuten in de frisse lucht worden gebracht.
Wat voor soort paprika om te kiezen voor grondbewerking in de regio
Van de grote variëteit aan variëteiten en hybriden geven zomerbewoners de voorkeur aan de meest productieve bewoners van de percelen, die zonder problemen lokaal kunnen worden gekweekt. Het assortiment in de tabel is superieur aan andere paprika's wat betreft ziekteresistentie, opbrengst, smaak en andere criteria.
rang |
De smaak en vorm van het fruit |
Planthoogte (cm) |
Foetale lengte (cm) en massa (g) |
Kleur in technische en biologische rijpheid |
Productiviteit (kg / m2) en het aantal dagen van zaailing tot techniek. rijpheid |
---|---|---|---|---|---|
Atlantische Oceaan F1 |
enigszins scherp langwerpige kubus |
90-100 |
tot 20 450-470 |
diep groen, donkerrood |
12 109-113 |
Winnie de Poeh |
zoet en sappig scherpe kegel |
40 |
10 45-70 |
lichtgroen tot rood |
tot 5 110 |
Hercules |
zoet, sappig kuboid |
tot 50 |
12 200-220- |
groen naar rood |
2,5-3 105-115 |
Gogoshary |
zoet scherp, met een vleugje honing afgerond, met gelobde delen |
35-45 |
5-7 50-130 |
eerst donkergroen, dan diep roodoh misschienpurper |
tot 5 110 |
Gouden Stier |
zacht, sappig kuboid |
70-75 |
10-14 100-180 |
eerst dik groen, daarna geeloranje |
2,5-3,5 115-135 |
Agapovsky |
aardig, zachtaardig prismatisch |
tot 90 |
tot 12 114-120 |
donkergroen tot rood |
9,5-10,3 99-120 |
Dobrynya |
zoet cilindervormig |
60 |
7-10 tot 90 |
groen rood |
11,2-14,3 88-92 |
Gift van Moldavië |
zoetachtig kegelvormig |
40-45 |
10-14 100-150 |
van groen en lichtgroen tot donkerrood |
6-8 120-130 |
Koe oor |
sappig, zoet kegelvormig, gegolfd |
70-75 |
12-16 120-150 |
donkergroen, diep rood |
2-3 120-130 |
Belozerka |
zoet, sappig naaronusovidnja, met 2-3 randen en een puntige piek |
50-80 |
15 80-140 |
van lichtgroen, wit en geel tot rood |
tot 8 110-115 |

Beschrijving en foto's van de meest productieve soorten:
- Hybride Atlantische Oceaan F1 heeft een uitstekende verharding. Een krachtige struik is bestand tegen behoorlijk zware weersomstandigheden. De langwerpige kubusvormige paprika's zijn goed en lang bewaard.
Atlantische F1 - De compacte struiken van de Winnie de Poeh-variëteit zijn gemakkelijk te verzorgen en ze danken dit met een vroege oogst van vlezig fruit van universeel gebruik.
Winnie de Poeh - De grootfruitige Hercules produceert stabiele gewassen en blijft resistent tegen ziekten. Het heeft een goede transporteerbaarheid en het vermogen om lang te liegen.
Hercules - Gogoshara-vruchten vergelijkbaar met pompoenen staan bekend om hun ongebruikelijke smaak. De pulp is zoet en de partities zijn eilandachtig.
Gogoshary - De midden-vroege Golden Taurus heeft een uitstekende immuniteit voor virussen en schimmels. De prachtige vruchten geven een smakelijke uitstraling aan salades en conserven.
Gouden Stier - Agapovsky wordt aanbevolen voor de teelt voor beginnende telers. Het is pretentieloos en geeft tegelijkertijd een goede oogst.
Agapovsky - Dobrynya verscheen relatief recent. Het rijpt snel en draagt goed fruit.
Dobrynya - Middenseizoen variëteit Gift of Moldova heeft een uitstekende immuniteit voor verschillende negatieve factoren. Het is ideaal om te vullen.
Gift van Moldavië - Het oor van de koe is beroemd om zijn vlezige, dichte en zoete vruchten, die geschikt zijn voor salades, conserven en bestand zijn tegen bevriezing.
Koe oor - rang Belozerka bestand tegen ongedierte en temperatuurschommelingen. De vruchten zijn licht, aromatisch en smakelijk.
Belozerka
De beste variëteiten van hete peper voor open grond in de buitenwijken met een beschrijving

De selectie hete pepers is ook waardig. Het is belangrijk op te merken dat de nabijheid van paprika in het gebied als gevolg van bestuiving beladen is met een verandering in de oorspronkelijke smaak.
rang |
Het aantal dagen van zaailing tot techniek. rijpheid |
Planthoogte (cm) |
Kleur in technische en biologische rijpheid |
Foetusmassa (g) en lengte (cm) |
Fruitvorm en smaak |
Productiviteit (kg / m2) |
---|---|---|---|---|---|---|
Adjika |
110-120 |
50-100 |
licht groen rood |
40-50 tot 16 |
langwerpig conisch scherp |
tot 4 |
Miracle of Moscow Region |
100-110 |
135-150 |
licht geel rood |
30-40 21-25 |
kegelvormig niet erg scherp, met een zoete aanraking |
3,9 |
Brandend boeket |
100 |
tot 45 |
groen, scharlaken of bordeauxrood |
15-29 12 |
conisch, langwerpig erg scherp, brandend |
2-2,3 |
Dragon Tong |
95-105 |
60-70 |
groen rood |
14-18 10-12 |
rompvormig, smal acuut (7 punten op 10) |
1,2-2 |
Boeket van het oosten F1 |
111-115 |
80-100 |
donkergroen rood |
90-130 tot 10 |
conisch, met puntige top schiereiland, niet brandend |
5,5-6 |
Astrachan 147 |
120-145 |
50-65 |
diep groen rood |
12-13 6-9 |
kegelvormig scherp |
1,3-2,8 |
Chinees vuur F1 |
90-100 |
50-60 |
donkergroen, donkerrood |
70 8-10 |
hobotovidnaya brandende |
2,6-2,8 |
cayenne |
130-140 |
60-90 |
groen fel rood |
40-80 10-12 |
langwerpige gebogen kegel de scherpste |
tot 2,5 |
Superchili F1 |
70-80 |
40-60 |
groen kersenrood |
16-25 6-7 |
langwerpig kegelvormig erg brandend |
4,5 |
Vuurmeisje |
115 |
100-140 |
groen rood |
3,5 5 |
langwerpig kegelvormig "Vurig", scherp |
0,7 |
Rood vet |
120-140 |
50-60 |
groen tot donkerrood |
60-90 16-18 |
kegelvormig kruidig, brandend |
2,5-3 |
De meest populaire soorten zijn:
- rang Adjika iHet is universeel. Het wordt gebruikt voor kruiden in verschillende vormen: in rauw, gedroogd en hamer. De vrucht heeft een dik en vlezig vlees.
Adjika - Miracle of Moscow Region verschilt in een vrij lange struik met een sterke stengel en grote, zwak scherpe vruchten.
Miracle of Moscow Region - Vroege rijping Brandend boeket dankzij de dunne wanden van de smaakvolle vruchten is het goed geschikt om te drogen.
Brandend boeket - Vroeg rijp Dragon Tong Het is beroemd om zijn originele fruitvorm en sterke peperaroma. Het wordt gebruikt bij de bereiding van paprika, met zouten en conserven.
Dragon Tong - Boeket van het oosten F1 - middenseizoen en halfhoge hybride, de smaak is niet erg scherp.
Oost F1 - Astrakhan 147 is speciaal ontworpen voor onbeschermde grond. Het past zich perfect aan verschillende omgevingscondities aan.
Astrachan 147 - Chinees vuur F1 heeft een goede presentatie. De vruchtvorming wordt niet beïnvloed door scherpe temperatuurdalingen. Hij is een van de scherpsten.
Chinees vuur F1 - cayenne peper is erg populair in de wereld. Het wordt gekenmerkt door een helder pikant aroma en een sterke verbranding.
cayenne - Superchili F1 - korte, vroegrijpe en hoogproductieve bittere hybride.
Superchill F1 - Het vurige meisje onderscheidt zich niet erg door zijn productiviteit, maar vanwege zijn aromatische en smaakeigenschappen (zeer hete peper) wordt het actief gebruikt bij het koken.
Vuurmeisje - Middenseizoen variëteit Rode dikke man dankzij zijn dikke huid transformeert de smaak van conservering, marinades, ingemaakte gerechten.
Rood vet

Veel voorkomende vragen
de onbeschermde grond in de buitenwijken, je kunt veilig peper telen en een goede oogst krijgenen. Naast het naleven van de regels voor noodzakelijke landbouwmaatregelen is het echter belangrijk om rassen of hybriden correct te selecteren.
Vroegrijpe en halfrijpe paprika's zijn geschikt voor deze regio. Het is wenselijk dat de bussen compact zijn. De rest van de tuinders kan de kenmerken van cultivars (opbrengst, doel van de variëteit, smaak en aroma, presentatie, transporteerbaarheid, houdbaarheid van fruit, enz.) Correleren met hun voorkeuren.