Monica Salade, die zowel de bontjas als Olivier overschaduwt

Moderne salade met een harmonieuze combinatie van producten en subtiele exquise smaak - "Monica", die zowel Fur als Olivier met zijn smaak zal verduisteren, wordt steeds populairder op binnenlandse vakantietafels. Het heeft geen calorierijke ingrediënten, dus het is populair bij mensen die op hun dieet letten. Salade is geschikt voor een feestelijke tafel, u kunt het als een snack meenemen naar het werk of onderweg, het is geschikt voor een laat diner.
De belangrijkste vleescomponent van dit recept met stapsgewijze foto's is gekookte kipfilet. Voeg tijdens het koken de kruiden toe aan de bouillon en zout deze aan het einde. Koel de kip in de bouillon. In plaats van kipfilet kunt u kalkoenfilet gebruiken.
Juiciness salade geeft groenten. Let bij het kiezen op hun frisheid. Gebruik voor Peking-kool alleen het bladgedeelte. Het is belangrijk om de salade te vullen. Perfecte zure room.
ingrediënten:
- Chinese kool - 150 gram;
- kip - 130 gram;
- komkommers - 1 stuk;
- ui "Mars" - 0,5 stukjes;
- azijn - 1 eetlepel;
- suiker - 1 theelepel;
- ei - 1 stuk;
- zure room - 2 eetlepels;
- zout, peper, groen.

Hoe Monica salade te koken
Kook de filet, koel, snijd ze in blokjes.

Schil de ui en snijd in halve ringen.

Meng 100 ml gekookt water op kamertemperatuur met azijn en suiker. Marineer de ui gedurende 7 minuten.

Komkommerkarbonade met een rasp voor Koreaanse groenten.

Kool fijn hakken.

Ei kook en snijd in blokjes.

Doe alle voorbereide ingrediënten in een mengkom.

Zout de salade, voeg de peper toe.

Kleed de salade aan met zure room.

Zet het gerecht op een bord om te serveren. Versier met groen.

Je kunt meteen een salade aanbrengen. Het gerecht blijkt lekker en sappig te zijn. Deze salade is geschikt als koude snack op een feestelijke tafel. Witte wijnen passen het aan.

Het gerecht wordt perfect bewaard in de koelkast in een gesloten container.
Murzik
Vond het niet leuk.
Olivier smaakt beter.