Lichte salade met kaas en mosterddressing - beschikbaar en gezond
Een lichte salade koken met een kaas-mosterddressing: het recept is eenvoudig en erg lekker, en vooral - snel. Om dit stapsgewijze recept met een foto te herhalen, hebben we verse slabladeren nodig, voeg ook wat cherrytomaten, verse komkommers, uien toe. Voor slasaus gebruiken we een mengsel van mosterdbonen, citroensap en olie. Voeg ook kaaschips toe aan de dressing.
Serveer een groentesalade op tafel met verschillende soorten bijgerechten - pap, aardappelen, vlees, gevogelte of vis. Ook is deze salade de perfecte optie voor een licht diner. Nou, laten we erop ingaan.
ingrediënten:
- slabladeren - 2 stks;
- kerstomaatjes - 4-5 stks;
- verse komkommers - 1 stuk;
- ui - 0,5 stks;
- mosterdbonen - 1 theelepel;
- zout, peper - naar smaak;
- citroensap - 1-2 el;
- plantaardige olie - 1-2 eetlepels;
- harde kaas - 50 g
Hoe een lichte salade met kaas en mosterd te koken
Bereid alle producten op de lijst voor. Nadat het nodig is om een kleine kom te nemen, bereidt u onmiddellijk een dressing - meng olie, mosterd, citroensap en olie in een kom. Roer de ingrediënten goed door elkaar.
Spoel en droog slablaadjes, scheur ze met je handen. Leg de salade op een vlakke plaat.
Spoel en droog de kers, snijd de tomaten in helften en leg de salade op.
Uien in halve ringen gesneden en vervolgens uien op de salade verspreiden.
Verse komkommers in kleine stukjes of plakjes gesneden, verspreid op een bord. Kruid de salade voor het serveren en serveer, indien gewenst, croutons.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
