Voorgerecht van peper gevuld met kaas, gesmolten kaas en knoflook
Ik stel voor dat je vandaag peper kookt gevuld met kaas, het blijkt een geweldig koud voorgerecht, dat velen zal aanspreken. Voor de basis is het belangrijk om de Bulgaarse peper te kiezen, deze is het lekkerst en geeft het meest uitstekende resultaat. Naast kaas stel ik voor om een kippenei en gesmolten kaas, een beetje groen en knoflook toe te voegen - de combinatie is uitstekend.
Het is gemakkelijk om zo'n snack te snijden; U kunt zelf enkele wijzigingen aan het recept toevoegen, bijvoorbeeld experimenteren met specerijen en kruiden, greens, enz.
ingrediënten:
- Bulgaarse peper - 1 stuk;
- witte kaas - 250 g;
- verwerkte kaas - 1 stuk;
- kippeneieren - 1 stuk;
- zure room - 1 el.
- knoflook - 1 kruidnagel;
- verse dille - 4 takjes;
- gemalen peper - naar smaak.
Hoe gevulde pepersnack te maken
Bereid de producten op de lijst voor. Kaas probeert zich onmiddellijk verder te concentreren op het toevoegen van zout. In mijn versie was de kaas zout, dus extra zout was niet nodig. Rasp de kaas op een middelgrote rasp en voeg de chips toe aan de kom.
Rasp de gesmolten kaas op dezelfde manier - voeg op een middelgrote rasp de kaas toe in een bak, voeg zure room toe. Zure room kan worden vervangen door zelfgemaakte mayonaise.
Kook het kippenei hardgekookt, koel af en schil, rasp. Schil de knoflook, sla de pers over en voeg toe aan de kazen.
Spoel de dille en hak fijn, voeg toe aan de kazen, breng op smaak met peper en meng alles.
Pel de Bulgaarse peper, verwijder de interne zaden, spoel en droog. Vul de peper met gekookte kaas.
Na het overbrengen van de peper naar de koelkast, na een paar uur, kun je de peper hakken en op tafel serveren.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...