Snel gezouten tomaten in een pakket in 2 uur
Als je van lekkere snacks houdt, laat licht gezouten tomaten in een verpakking, 2 uur in de koelkast, je niet onverschillig. Deze optie om groenten te koken is niet lang nieuw, maar toch zijn er verschillende variaties en toevoegingen aan dergelijke gerechten.
Dus, bijvoorbeeld, gezouten tomaten in een pakket kunnen met toegevoegde suiker zijn, zodra ik met honing heb gekookt - het bleek erg lekker, je kunt chili toevoegen voor kruidigheid, je kunt meer kruiden en specerijen toevoegen voor piquancy. Inderdaad, na een paar uur zijn tomaten al erg lekker, je kunt ze op tafel serveren als snack of als aanvulling op de hoofdgerechten.
ingrediënten:
- tomaten - 4 stuks,
- Dille-doppen - 2 stuks,
- verse peterselie - 5 takjes,
- zout - 1 theelepel,
- suiker - 1 theelepel
- knoflook - 3 teentjes,
- bittere peper naar smaak
- gemalen zwarte peper - 2 snufjes.
Hoe tomaten in een pakket in 2 uur te pekelen
Bereid alle benodigde ingrediënten voor. Tomaten kiezen de lekkerste - vlezig, dicht. Was de tomaten en droog, snij de plaats van groei van de stengel. Snijd tomaten in kleine plakjes.
Bereid de knoflook voor - maak de kruidnagels schoon en snijd ze in borden; bereid ook de venkelbussen - spoel een beetje. Als je hete peper of chili wilt gebruiken - snijd de peper in plakjes.
Spoel en droog de peterselie, of andere greens, hak de medium greens.
Bereid nu een schone plastic zak voor, een uitstekende optie is een zak met een gesp. Doe de plakjes tomaat in de verpakking.
Leg vervolgens de greens en knoflook, hete pepers.
Giet zout, suiker, peper in de zak tomaten, voeg specerijen van je toe als je dat wilt.
Roer de inhoud van de zak en sluit de gesp. Leg de zak met tomaten in de koelkast en laat het een paar uur met rust, waarna de tomaten kunnen worden geserveerd.
Eet smakelijk!
(Nog geen beoordelingen)
Bezig met laden ...
