Stokbroodje gevuld met kip en champignons

Stokbrood gevuld met kip en champignons is een geweldige optie voor een smakelijke en bevredigende lunch of snack. Om het stapsgewijze recept met een foto te herhalen, hebt u slechts een half uur en heel weinig ingrediënten nodig. Naast kip en champignons kun je tomaten, kaas en mayonaise toevoegen.
Je kunt ook alle opties voor toppings gebruiken, het hangt allemaal af van je smaakvoorkeuren. Serveer een stokbroodje gevuld met kip en champignons als voorgerecht, je kunt thee drinken of je kunt het serveren met soep. Als je je geliefden wilt verwennen met iets lekkers, dan is dit recept iets voor jou.
ingrediënten:
- stokbrood - 1 stuk;
- kipfilet - 200 g;
- champignons - 200 g;
- harde kaas - 150 g;
- ui - 1 stuk;
- Tomaat - 1 stuk;
- zure room - 2 el. l .;
- plantaardige olie - 3 el. l .;
- zout, peper - naar smaak.
Een stokbroodje gevuld met kip en champignons maken
We zullen alle benodigde ingrediënten bereiden.

We nemen uien, maken het van de schil, wassen het onder stromend water en hakken fijn.

Fruit de ui 2-3 minuten in een goed verwarmde pan met plantaardige olie.

Voeg gehakte champignons en kip toe aan uien.

Voeg zure room toe, roer en laat alle 15-20 minuten sudderen.

Stokbrood in tweeën gesneden en haal de kruim eruit.

Vul het stokbrood met de afgewerkte vulling.

We nemen de hittebestendige vorm aan, verspreiden het gevulde stokbrood erin, bestrooien met geraspte kaas en sturen het naar de oven voorverwarmd tot 180 graden gedurende 15-20 minuten.

Stokbrood gevuld met kip en champignons is klaar. Versier met tomaat, verse kruiden en serveer.

Eet smakelijk!